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      文字:[大][中][小] 手机页面二维码 2020-05-25 16:45:12     浏览次数:202    

      近日,白蓝集团·中央厨房在合肥人的朋友圈屡屡刷屏,是因为2019年度举办的合肥农展备受瞩目。活动当天场面异常火爆,也让越来越多的人感受到了淮南牛肉汤的文化与历史。




      作为本次农展活动的参与者白蓝集团·中央厨房吸引了近千名合肥市民,作为牛肉汤爱好者的他们,只为见证和品尝地道淮南牛肉汤!





           在淮南有这样一个关于牛肉汤的说法: 宋高祖赵匡胤在淮南攻打安徽寿春县时,因粮草不足,军队险些受困,百姓便拿出自家牛肉熬汤送给赵营。士兵们一鼓作气,攻下寿春,后相传牛肉汤为“救命汤”。牛肉汤对淮南人来说,也已不单单是一种饮食,而是一种文化、一缕乡思,是一份淮南人与之不可分割的情愫。




      同在白云蓝天下 共享淮南牛肉汤

      淮南白蓝企业集团有限公司

      2019.10.15






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